Na sexta-feira, 22 de novembro, o Cônsul-Geral Jin-weon Chae participou do evento comemorativo do Dia do Kimchi 2024, realizado pela Associação Brasileira dos Coreanos (ABC) e pela Korean Women's International Network (KOWIN Brasil).
O Dia do Kimchi é celebrado em 22/11 e a data possui uma simbologia: o seu consumo traz 22 benefícios à saúde e são utilizados aproximadamente 11 ingredientes no seu preparo.